Un nouveau modèle agricole : la permaculture

Si vous avez consulté le post de la semaine dernière et que vous avez vu le reportage, vous savez maintenant en quoi consiste la permaculture. Sinon voici un petit rappel pour les autres :

Le modèle agricole qui persiste encore de nos jours est en fait une agriculture intensive qui appauvrit les sols et qui nécessite de les enrichir avec des engrais et d'utiliser nombre de pesticides pour lutter contre des organismes considérés comme nuisibles.

Or il existe un nouveau modèle qui laisse faire la nature en garantissant l'enrichissement du sol et la conservation de la biodiversité : la permaculture.

Elle consiste à proscrire les labours surtout que les nouvelles machines réalisent des labours profonds qui tuent la microfaune et l'humus de surface et asphyxie ainsi le sol à terme en le rendant stérile. Pas de sarclage non plus car en semant des plantes "utiles" l'aération et l'association de ces plantes fertilisent le sol et empêchent la prolifération de "mauvaises" herbes.

Elle ne nécessite pas non plus l'usage de pesticides car en réalisant les bonnes associations de semences et de plantes, elle garantit un écosystème naturel. Il faut bannir les anciennes règles du remembrement des années 60 et revenir à la plantation de haies, à la création de fossés, de mares afin d'éviter l'érosion actuelle des terres cultivables et limiter les inondations.

Inutile aussi d'ajouter des engrais, car si les micro-organismes ne sont pas ensevelis et asphyxiés, ils agissent seuls, ils fertilisent et oxygènent le sol, ils favorisent une croissance normale des plantes. Le rendement est moindre mais il reste renouvelable ce qui n'est pas le cas de l'agriculture actuelle qui finit depuis quelques années par stériliser les sols et amène une destruction de la nature et des paysages.

(sources ResearchGate, T7J)