Ensemble, soutenons l'agriculture écologique !

Comme vous avez pu le lire dans les posts des semaines précédentes, l'agriculture écologique est la seule à garantir des pratiques agricoles saines aujourd'hui et pour les générations futures.

Elle repose sur la biodiversité, la protection des sols, des eaux et du climat et surtout elle ne contamine pas l'environnement avec des produits chimiques ou des OGM.

Elle sert les intérêts des producteurs et des consommateurs responsables. Elle rejette le modèle agricole actuel basé sur une agriculture toujours plus industrielle qui vise des rendements à court terme avec des conséquences écologiques catastrophiques.

Heureusement de nombreux agriculteurs opèrent un véritable changement grâce au soutien de fédérations et de réseaux qui souhaitent une Agriculture Paysanne.

Ces paysans ont décidé de reprendre les rênes du système alimentaire en produisant eux-mêmes leurs graines et semences pour ne plus dépendre de l'industrie agroalimentaire.

D'autres remettent au goût du jour des pratiques respectueuses de l'environnement et saines pour leurs cultures comme la biodynamie.

Un rapport d'expertise publié par Greenpeace et basé sur de nombreux travaux scientifiques liés à l'agro-écologie a défini les 7 principes clés de l'agriculture écologique :

1- reprenons les rênes du système alimentaire

2- donnons à la communauté rurale la place qu'elle mérite

3- améliorons la production et les rendements alimentaires

4- favorisons la biodiversité

5- préservons l'eau et la santé des sols

6- choisissons des méthodes écologiques pour lutter contre les parasites

7- développons des systèmes alimentaires qui s'adaptent naturellement aux évolutions climatiques

A l'échelle individuelle, chaque citoyen peut agir. Cela passe par un changement de nos habitudes de consommation.

(sources Greenpeace ) plus d'infos sur http://agriculture.greenpeace.fr